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工務店の社長日記


「げんぶ堂」の生石(いずし)生そば

2008年03月25日(火) | 食・グルメ

神戸、東灘区のお客様と打合せが終り、お昼ごはんを、げんぶ堂芦屋店で、いっしょにいただきました。

生石(いずし)生そばの大盛り、トッピングで生卵付を注文。

やくみは、山芋とろろ付で、この中に生卵を落として食します。

やくみと山芋とろろと生卵がからんだそばは、絶品です。

コシがあり、久しぶりに美味しいおそばをいただきました。

店内も古民家調の内装で、和モダン。
天井のエアコンも簾で化粧され、雰囲気も盛り上げてくれます。

機会があったらまた、来たいところですね。

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