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本日、木の家のメンテナンスに伺いましたI様より頂きました。ありがとうございます。 朝焼の「みかさ」です。 このドラ焼きは、今年、姫路菓子博にて開催された全国菓子大博覧会で 名誉総裁賞を受賞されたそうです。 この全国菓子大博覧会は4年に一度、各地を回って開催され、”和菓子のオリンピック”とも言われているそうです。 名誉総裁賞とは、内閣総理大臣賞と並んで最高賞なんですね^v^ この「みかさ」は、青木松風庵さんのこだわりから、毎朝5時より焼き上げ、当日のみしか販売されないそうです。 たしかに、皮がふわふわしていて、とてもおいしいです。 さすがこだわりぬいた味です。名誉総裁賞を受賞されるのも納得です!! おいしいものを食べるととても癒されますね^u^ 元気を補給です!! I様、ありがとうございました。 おいしく頂きました。 ちなみに…… 本日・明日と大阪府和泉市にて、M様邸の木の家完成見学会をしています。 どうぞ足をお運びください^u^ ●●設計 高橋●● |